Selección de bombones y trufas.

Y las receta dulces  de este mes, creo que os encantaran.
Es una selección de Trufas y bombones, que nos vienen muy bien para regalar en las fiestas que se aproximan, o simplemente para comerlos en casa.
La primera son unos exquisitos "Bombones de chocolate rellenos de crema"

La segunda son "Unas trufas de Castañas y chocolate"

La tercera son unas "Trufas de chocolate y almendras garrapiñadas"

Y la cuarta y ultima son unas "Trufas de Avellana y Chocolate"

Espero os guste esta selección de rechupete.

Croquetas de huevo.

Es esta una sencilla receta, la cual ha elegido Encarnita para este mes.Para mi es muy rica, en casa siempre se han hecho y lo hacia mi madre y abuela con el huevo cocido cortados a la mitad y una bechamel espesa aromatizada de nuez moscada. Siempre lo acompañábamos de un buen tomate frito. Pero como bien dice la Marquesa puede acompañarse de otro tipo de salsa.
Espero os guste esta sencillisima receta. Os dejo la receta de la Marquesa.

Salsa Española ( 18 Noviembre de 2016)

Os dejo la primera receta para el reto del 18 de Noviembre,espero os guste.

          SALSA ESPAÑOLA:

Una estupenda salsa para albóndigas, cualquier tipo de carne rellena, verduras y muchas utilidades mas.

Recopilatorio del 2º Reto Octubre /2016.

Pues aquí estamos con el 2º recopilatorio de esta temporada, un recopilatorio con solo dos recetas nuevas una dulce y otra salada que a su vez se puede hacer de dos formas diferentes, esos pimientos rellenos bien de bacalao o de carne.
Y estas son vuestras propuestas.

Como no podía ser de otra manera, la primera receta me llego de Blanca, en su blog "Las Recetas de Blinky" tenemos unos deliciosos Pimientos rellenos con Carne 

Elvira participa con unos ricos Pimientos del piquillo rellenos, que nos dice le han encantado, podemos verlos en su blog "Así se come ne Granada"

Mª Carmen en su blog "Recetas Casa Carmen" retoma esta temporada, con esta riquísima Torta Mallorquina

Maribel nos cuenta que ha hecho Pimientos rellenos de Bacalao con Bechamel y no ha quedado ni uno, podemos verlo en su Blog "Recetas Populares"

Catina  administra el blog "La Cocina de Catina" y participa con esta buenísima Torta Mallorquina.

Esther nos envía unos Pimientos rellenos  de carne a la Bilbaina, que publica en su blog "Con Gorrito y Delantal"

Luz,administradora del Blog "Cocinando en un abril encantado", ha hecho este delicioso Tocino de Cielo, y comenta que es muy sencillo de hacer y que su abuela lo hacia cuando ella era pequeña.

Mi Dornillo/la Cocina de Estela, participo con unos pimientos Rellenos de Carne a la Bilbaina, que puedo decir nos ha encantado.

Encarnita nos envía Pimientos rellenos de Bacalao, que podemos ver publicado en su blog "El Paraíso de los Golosos"

Y desde "El Paraíso de los Golosos", nuestra amiga Encarnita que ha hecho las dos propuestas para este mes, nos presenta esta rica Torta a la Mallorquina

"Mandarinas y Miel" es el blog de Mavi que este mes ha recuperado una receta como es la Merluza Estofada al Horno.

Y por este mes esto es todo, gracias a todas por vuestra participación y nos vemos el mes próximo.