Recopilatorio especial Verano 2017

Estábamos un poco perdidas y se decidió hacer un pequeño Reto de verano en este mes de Junio.Gracias a todas las que habéis participado con vuestro granito de arena. Intentaremos a partir de septiembre hacerlo mas a menudo...todo se andará, lo dicho gracias y estas son vuestras estupendas recetas de la Marquesa de Parabere.

La primera como no podía ser de otra manera, Blanca, ha hecho unos ricos tomates rellenos, muy propios para este tiempo, receta que podéis ver en su blog "Las Recetas de Blinky"


Y también como no podía ser de otra manera , Elvira, otra incondicional, no deleita con un riquísimo  Pastel de Manzana que podéis ver la receta en su blog "Así se come en Granada"




Aunque este de vacaciones o de viaje , ella nunca nos deja tiradas, es fiel a este reto, ella es Maribel, y por supuesto su ayudante incondicional, Jaime su marido,que nos traen esta fantástica "Bavarois de Albaricoque", esta y otras recetas las encontrareis en su blog, "Recetas Populares"



Ella es una de nuestras colaboradoras mas dulces...Ella es la reina de los postres, tartas y todo lo dulce, de ahí le viene el nombre a su blog: "El Paraíso de los Golosos", y nos deleita con este estupendo postre que le han quedado monisimos, Bavarois de albaricoques.



Su nombre es Mavi y es también fiel a este reto en esta ocasión especial nos ha hecho también una rica Bavarois de Albaricoques, con su toque especial de canela, que nos enseña paso a paso en su blog "Mandarinas y Miel"




Por ultimo os dejo mi participación , un postre ligero, he tuneado la receta de la Marquesa haciendo un postre light del Pastel de Manzana y la podéis ver en mi Blog "Mi Dornillo/ La cocina de Estela"




Como veréis son tres Bavarois de Albaricoques y son totalmente diferentes cada una tiene un toque especial esta es la maravilla de este reto. Al igual que el Pastel de Manzana, que son dos y muy diferentes. Los Tomates son una opción estupenda y por supuesto también son con un toque muy particular.
Y esto es todo,que os agradezco a todos, porque siempre estáis ahí. MUCHAS GRACIAS Y FELIZ VERANO.

Pastel de Manzana a la Crema

Bavarois de Albaricoque

Recopilatorio de Diciembre de 2016

Hola a todas la participantes incondicionales de este reto. Este es el ultimo recopilatorio de 2016 y sinceramente no se si sera el ultimo de este reto, ya que hay muchos retos y diferentes y cada vez como veis hay menos participación, así pues estoy pensando en tirar la toalla...Ya os lo comunicare a primeros de año.😍😍
De todas maneras quiero agradeceros a todas lo fieles que siempre habéis sido a este reto y por vosotras he seguido ya que os lo merecéis.
Y aquí os dejo estas , vuestras aportaciones que serán pocas pero se ven estupendas.😜

Su blog  Recetas Populares, que comparten dos maravillosas personas como son Maribel y Jaime, un matrimonio jubilado de Valencia , exactamente de Torrente. Este mes Maribel nos manda estos exquisitos "Calamares en Salsa a la Malagueña"

La mas rápida de todas las recetas que siempre me llega la primera, esa es la de Blanca, una Madrileña a la que le encanta la cocina y administra el blog Las Recetas de Blinky. Ella nos envía, la receta estrella de este mes y esa es " Calamares en salsa a la Malagueña"

Elvira es una Granadina maravillosa, que siempre es fiel a este reto. Una Aparejadora que no solo sabe de ladrillos, sabe y mucho de cocina y administra el blog: Así se come en Granada. Para este mes ha elegido "Lubina a la Costa Azul"

Nuestra querida Catina, colaboradora de este reto, es de Murcia y su cocina riquísima la vemos en su blog La Cocina de Catina, y este mes ella también ha elegido estos ricos " Calamares en salsa a la Malagueña"

Mavi es otra Valenciana exactamente de Villarreal de la provincia de Castellon de la Plana, ella administra un blog estupendo que se denomina Mandarinas y Miel. Su aportación de este mes que dice que les ha encantado a su familia son los "Calamares en salsa a la Malagueña.

Otra colaboradora especial, es nuestra dulce Encarnita, ella vive en Avilés, Asturias. Le encantan los dulces y postres como bien lo define su blog: El paraíso de los golosos. Este mes como no podía ser de otra manera, nos trae estas ricas "Bolas de Nieve"

Con Gorrito y Delantal, este es el nombre del blog de  Maria Esther, que nos trae esta rica receta como que  es "Calamares en salsa a la Malagueña"

Y a mi me conocéis bien, soy Estela, Malagueña y vivo en Estepona, un pueblo precioso, que si venís estaré encantada de enseñaros, aquí teneis vuestra casa. Este mes quiero compartir con vosotras esta receta que esta muy buena para tomar como postre o como una copita después de las cenas copiosas que se nos vienen encima, es este "Cocktail  o copa de Cava"

Y esto es todo por este año, espero que paséis una feliz Navidad y que disfrutéis de la familia y los amigos y os deseo todo lo mejor para el próximo año 2017. 

¡Gracias porque siempre habéis estado ahí!
Os dejo este vídeo hecho por mi, espero os guste esta dulce Nana.

Recetas para el reto del 18 Diciembre 2016 ( Navidad)

Hola; para este mes quiero dejaros ideas que puedan servir para el menú de Navidad, pero no cosas muy laboriosas , cosas sencillas que ya dependiendo de cada una, podamos adaptar a nuestras cenas o comidas de estas fiestas Navideñas 2016.
La 1ª Receta es una sopa, sencilla y muy rica que podemos enriquecer como mas nos guste.
Sopa de Pescado a la Levantina:

Calamares en Salsa a la Malagueña

Dorada a la Costa Azul 
(Puede ser Lubina o cualquier otro pescado.)

Cordero a la Andaluza

Cocktail  o copa de Champagne

Roscón de Pasas

 Pasta de Almendras y Bolas de Nieve 

Estas sencillas bolitas se hacen con pasta de Almendra que podemos comprar ya hecha, o hacerla nosotros mismos.Esta receta esta elegida por Encarnita y os ponemos las dos, ya que con la Pasta de almendras podemos hacer muchas cosas.

¡¡Espero que os gusten!!

3º Recopilatorio Noviembre 2016

Os dejo el recopilatorio del mes de Noviembre.
Muchas gracias a todas las que habéis participado.

Blanca siempre fiel al reto y siempre la primera en enviar receta, ha elegido una receta dulce como son los Españoles, que podéis ver en su Blog "Las Recetas de Blinky"

Desde Granada, Elvira otra incondicional que nunca falla, administradora del blog "Así se Come en Granada" ha elegido las Croquetas de huevo.

Maribel, del Blog "Recetas Populares",es igualmente otra que nunca falla a este reto, ha hecho Croquetas de huevo.

Encarnita, con su blog " El Paraíso de los Golosos", como no podía ser de otra manera, ha elaborado una selección de Trufas de Castañas y Avellanas.

Mi Dornillo /La cocina de Estela, participo con las Croquetas de Huevo.

Catina del blog  La cocina de Catina participa este mes con unas ricas Trufas de Avellanas y chocolate.

Mina, del blog Cuina amb la mestressa, ha hecho unos ricos Huevos rebozados con Bechamel, así los denomina ella.

 Los huevos han triunfado!!!
Y esto fue todo por este mes, gracias a todas las que habéis participado.

Selección de bombones y trufas.

Y las receta dulces  de este mes, creo que os encantaran.
Es una selección de Trufas y bombones, que nos vienen muy bien para regalar en las fiestas que se aproximan, o simplemente para comerlos en casa.
La primera son unos exquisitos "Bombones de chocolate rellenos de crema"

La segunda son "Unas trufas de Castañas y chocolate"

La tercera son unas "Trufas de chocolate y almendras garrapiñadas"

Y la cuarta y ultima son unas "Trufas de Avellana y Chocolate"

Espero os guste esta selección de rechupete.