El primer libro que publica es Confitería y repostería en 1930. El libro que le dio la fama fue "La cocina completa" un extenso libro de cocina publicado en 1933. El Reto consiste en hacer recetas a nuestra forma, que fueron escritas hace mas de 80 años.La Marquesa de Paraberes fue una cocinera y Autora de muchos libros de gastronomía Española, tuvo dos Restaurante y sus libros son una reliquia de nuestra cocina.En el Reto habrá recetas dulces y saladas.
jueves, 26 de noviembre de 2015
lunes, 23 de noviembre de 2015
Conchas de Pescado ( para Diciembre 2015)
Unas ricas conchas de pescado que cada una puede darle su toque, pero que os encantaran, poniéndole pescado,gambas o lo que os gustes.
miércoles, 18 de noviembre de 2015
Recopilatorio Noviembre de 2015.
Bueno este mes ha estado muy flojito el Reto de recetas, no se por lo que sera, pues hay tiempo, todo un mes y hay muchas recetas donde escoger, fáciles, difíciles...
Bueno en todo caso seguiré el mes próximo y si sigue tan poca participación cerrare el reto para el año próximo. Entiendo que hay muchos retos y la Marquesa es rebuscada, pero si de algo estoy segura es que sus recetas siempre han triunfado entre cocineros y chef famosos.
¡Pero bueno al final, parece que os habéis animado!
¡Vamos con el Reto de Noviembre!
Desde Granada, nuestra querida Elvira , en su blog Así se come en Granada, ha preparado unas Delicias de Huevo, muy ricas.
Catina ha preparado un Pollo al Curry, que nos comparte desde su blog La Cocina de Catina.
Maribel del blog recetas Populares nos trae Delicias de Huevo.
Bueno en todo caso seguiré el mes próximo y si sigue tan poca participación cerrare el reto para el año próximo. Entiendo que hay muchos retos y la Marquesa es rebuscada, pero si de algo estoy segura es que sus recetas siempre han triunfado entre cocineros y chef famosos.
¡Pero bueno al final, parece que os habéis animado!
¡Vamos con el Reto de Noviembre!
Desde Granada, nuestra querida Elvira , en su blog Así se come en Granada, ha preparado unas Delicias de Huevo, muy ricas.
Catina ha preparado un Pollo al Curry, que nos comparte desde su blog La Cocina de Catina.
Maribel del blog recetas Populares nos trae Delicias de Huevo.
Lidia desde su Blog Glace Moka ha preparado unas Fivolitas de Coco que dice que son divinas.
En la Cocina de Caro, se ha elaborado este rico Bizcocho de Limón.
Que rico el Flan de Naranjas, que ha preparado Mi Dornillo/ La cocina de Estela.
Mavi desde su blog Mandarinas y Miel ha hecho este rico Bizcocho de claras y Limón.
Luz , del blog Cocinado...Un abril encantado, nos presenta este rico Flan Valenciano, y dice que la hizo un poco a su manera.
Un Toque de Canela es el Blog de Nela que nos ha hecho unas ricas Frivolitas de Coco
Y por ultimo Maria en su blog Con gorrito y Delantal, nos ha hecho estos exquisitos Datilies con pistacho acaramelados.
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