martes, 31 de marzo de 2015

6º RETO DE COCINA DE LA MARQUESA DE PARABERES. (abril 2015)



1ª RECETA DE ABRIL ( DULCE)  : TORRIJAS DE CHOCOLATE.


2ª RECETA DE ABRIL ( SALADA) : BACALAO AL AJO ARRIERO.



RECETA DE ABRIL : (DULCE)  : PUDDING PRIMAVERA.


4ª RECETA DEL ABRIL (SALADA) : RIZOS DE LENGUADO A LA BRETONA.


ESPERO OS GUSTEN ESTAS 4 NUEVAS RECETAS.



miércoles, 18 de marzo de 2015

RECOPILATORIO: 5º Reto de la Cocina de la Marquesa de Paraberes.



En primer lugar un gran blog dirigido por una gran cocinera, de eso no nos cave duda. Julia y sus recetas nos comparte estos apetitosos Buñuelos de Bacalao a la  Española.


Desde el Blog Lolilla y Marcelillo nos envía  parte de unos ricos Buñuelos de Bacalao a la  Española. dice que por poco no hace foto.


Y como no hay dos sin tres, Maribel del Blog  Recetas Populares , también ha hecho su versión de estos ricos Buñuelos de Bacalao a la Española.




Isabel del blog Cocina con Reina ha hecho unos ricos Espárragos 
Trigueros a la Sevillana.



El blog La Cocina de Catina nos manda otra versión de Buñuelos de Bacalao a la Española.


Carmen en su blog de  Recetas Carmen nos comparte unos estupendos Panecillos a la Griega.


Vaya pinta que tienen estos Cuadraditos de Pistacho que nos vienen de la mano de Raquel desde el blog La Dulce Espiga.



Desde Mi Dornillo/La Cocina de Estela, unos Espárragos Trigueros en Esparragá.




Elvira desde Granada en su Blog Asi se como en Granada, ha elaborado unos estupendos Panecillos a la Griega.





Mary del Blog Virutillas de Chocolate nos hace su versión de los Esparragos  de la Marquesa.



Desde el blog Mandarinas y Miel , Mavi nos ha hecho unos ricos Buñuelos de Bacalao a la Española.



El blog de Nela, Un Toque de CaNela se ha decidido por unos Esparragos Sevillanos



 Cocinando voy Recetando vengo, el blog de Sonia, ha hecho estos Panecillos a la Griega.


 Como veréis hay variedad y cada una le ha dado su toque particular.
Muchas gracias a todas por participar y  hasta el 6º Reto de la Marquesa.

sábado, 28 de febrero de 2015

Quinto Reto Cocina de la Marquesa de Paraberes. Marzo /2015.





Primera receta salada de este mes : BUÑUELOS DE BACALAO A LA ESPAÑOLA.


Segunda receta salada :  ESPÁRRAGOS SEVILLANOS (Ahora que es tiempo de espárragos trigueros, esta receta os encantara. Lar Marquesa le dice Sevillanos, pero son de toda Andalucía)


La tercera receta son unos panecillos para el Té : PANECILLOS A LA GRIEGA.





Por ultimo unos cuadraditos con muy buena pinta : CUADRADITOS DE PISTACHOS.



Espero vuestras recetas y espero os guste la elección.
RECODAR EL CORREO ES OTRO :
stelasrdl@gmail.com

miércoles, 18 de febrero de 2015

Recopilatorio 4º Reto de la Cocina de la Marquesa de Paraberes. Febrero/2015.




Vamos con nuestro primer blog que es el de RECETAS POPULARES y nos presentan LA SOPA NAVARRA.




Un rico PONCHE IMPERIAL  es la receta elegida por el blog LA DULCE ESPIGA.




El blog de  LA COCINA DE CATINA nos presenta este rico postre FRESAS A LA ORIENTAL









El blog COCINA CON REINA nos envía este rico postre de FRESAS DE LA MARQUESA.





Desde el blog VIRUTILLAS DE CHOCOLATE nos llegan unas ricas  FRESAS A LA ORIENTAL.



RECETAS CASA CARMEN participa por 1ª vez con mucha ilusión con esta rica ENSALADA CHECA


SORBETE DE PIÑA AL CAVA  nos trae MI DORNILLO /LA COCINA DE ESTELA, sacado del Ponche de la Marquesa de Paraberes.



Por ultimo desde el  blog MANDARINAS Y MIEL  (Al que felicitamos en su primer aniversario) nos trae esta vez este rico postre FRESAS A LA ORIENTAL








sábado, 31 de enero de 2015

Reto Marquesa de Paraberes. Febrero / 2015



En primer lugar una Sopa : SOPA NAVARRA.




En segundo lugar una ensalada : ENSALADA CHECA



En  cuarto lugar  un ponche, una bebida para ocasiones especiales:
PONCHE IMPERIAL

Y en ultimo lugar un postre que bien podría servirnos para el día de los enamorados:   
FRESAS A LA ORIENTAL


Espero sean de vuestro agrado las recetas, pero sobre todo espero ansiosa, ver en que se convierten en vuestras manos.
Un saludo 


domingo, 18 de enero de 2015

· 3º Recopilatorio del Reto de la Cocina de la Marquesa de Paraberes. Enero 2015.




Maribel del Blog "Recetas Populares" nos dice que ha cambiado esta receta de Patatas duquesa al queso y las ha hecho a su manera, como veis nos deja un gif animado con los pasos.



Julia  del "Blog Julia y sus Recetas" nos envía su versión de los Huevos a la Soubise ¡Que tiene una pinta! Buenísima.



Catina en su blog "La Cocina de Catina" ha elaborado estos ricos Españoles.


"Mi Dornillo" / La cocina de Estela os deja esta rica Gelatina de Naranja servida  en sus cascaras.



Sonia dice estar encantada de aprender con estas nuevas recetas, desde su Blog  "Sonia Dulce y Salado" no envía estos " Patatas duquesa al queso " muy ricas.



Nuestra querida amiga Isa del Blog  "Cocina Con Reina" le ha dado otro toque diferente a estos Españoles  que tienen muy buena pinta.



Raquel del blog "La Dulce Espiga" nos presenta la gelatina de naranja dándole un toque diferente, esta es su  versión : Gelatina de Naranja en Vasito




Mavi del Blog " Mandarinas y Miel"  ha elegido las Patatas Duqesas  y tienen una pinta como veréis...



Carol de "La Cocina Violeta de Carol" ha hecho  Los Españoles dándole un toque muy apetecible.



Elvira desde el blog "Así se come en Granada" nos envía la receta de las Patatas Duquesa. Tienen una pinta estupenda.





Por ultimo, Luz del blog "Cocinando un abril encantado", nos envía su receta de Patatas Duquesa al queso. ¡Ricas!





Me ha encantado la variedad y la diferencia en las recetas, espero que disfrutéis viendo las diferencias.
Vuelvo agradeceros vuestra participación.