Bueno pues esta rica receta es la ultima de este reto de 2015, ya creo que entre todo lo anterior y lo que he subido para las fiestas, tenemos mas que de sobra donde elegir, en Enero ya sabeis...jjj ¡Vendrán las Rebajas!!!
Con respecto a esta rica sopa deciros que podéis
hacerla con Rape o con cualquier otro pescado semejante, osea de carne dura.
El primer libro que publica es Confitería y repostería en 1930. El libro que le dio la fama fue "La cocina completa" un extenso libro de cocina publicado en 1933. El Reto consiste en hacer recetas a nuestra forma, que fueron escritas hace mas de 80 años.La Marquesa de Paraberes fue una cocinera y Autora de muchos libros de gastronomía Española, tuvo dos Restaurante y sus libros son una reliquia de nuestra cocina.En el Reto habrá recetas dulces y saladas.
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