Es esta una receta dulce que nos propone Catina Barbero para este 2º reto de esta temporada. Fácil y bien rica.
El primer libro que publica es Confitería y repostería en 1930. El libro que le dio la fama fue "La cocina completa" un extenso libro de cocina publicado en 1933. El Reto consiste en hacer recetas a nuestra forma, que fueron escritas hace mas de 80 años.La Marquesa de Paraberes fue una cocinera y Autora de muchos libros de gastronomía Española, tuvo dos Restaurante y sus libros son una reliquia de nuestra cocina.En el Reto habrá recetas dulces y saladas.
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Muy bien ya nos podemos poner a cocinar,yo tengo muchos pimientos de la huerta de mi hermano,asi que aprovecharé,pero la tarta tambien me tienta jajaja.besinos
ResponderEliminarPensando ya en la nueva receta
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